挂耳咖啡不能直接泡着喝的原因是因为挂耳咖啡是一种带有挂耳纸卡片的过滤袋，里面包裹着咖啡粉。这里的咖啡粉是经过研磨的咖啡豆，不是速溶咖啡，其中含有咖啡渣渣。如果直接将挂耳咖啡包撕开倒进热水中泡，会导致咖啡渣渣溶解在水中，影响口感，并且可能会在
挂耳咖啡不能直接泡着喝的原因是因为挂耳咖啡是一种带有挂耳纸卡片的过滤袋，里面包裹着咖啡粉。这里的咖啡粉是经过研磨的咖啡豆，不是速溶咖啡，其中含有咖啡渣渣。如果直接将挂耳咖啡包撕开倒进热水中泡，会导致咖啡渣渣溶解在水中，影响口感，并且可能会在口中产生不愉快的咖啡渣感觉。
正确的做法是沿着挂耳包上的“Open”线撕开口子，再张开挂耳小卡片，将其卡在杯口上。这样，热水通过挂耳包过滤，可以使咖啡渣渣留在包内，而只有咖啡液体通过滤网流出，从而得到一杯口感更好的咖啡。
所以，为了获得更好的口感和体验，正确的冲泡挂耳咖啡的方法是使用挂耳包进行过滤，而不是直接将其倒入水中泡着喝。
挂耳咖啡为什么不能直接泡着喝 扩展
因为挂耳咖啡中，它滤袋里含的咖啡粉末是由新鲜烘焙的咖啡豆研磨制作而成的，含有大量植物纤维等，是不可溶的物质，因此通常是采取滴滤方式萃取，直接冲泡会有残余的咖啡渣释出而影响口感。
